Een heerlijk dipsaus voor bij de groente (bijgerecht)
Ingredienten: Benodigheden:
50 gram ansjovis Blender
5 st olijven Snijmes
1 el basilicumolijfoliezout en peper
5 el kwark
100 gram monchou
Snijdt de ansjovis, olijven en monchou in kleine blokjes. Vul de blender met deze ingredienten samen met de kwark en monchou en pureer het tot een soepele dipsaus. Breng het eventueel op smaak met wat zout en peper. 
Geen opmerkingen:
Een reactie posten